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Lembro-me da primeira vez que comi um rolinho de sushi. Cuspi-o no segundo em que o meti na boca. Hoje sei que não posso chamar sushi àquilo. Sei, porque tenho vagueado por esses restaurantes japoneses, numa felicidade sem fim. Esta felicidade está a dar comigo em doida. É que eu gosto tanto daquilo. E se no início eu comia apenas o que conhecia, agora dou por mim a engolir à maluca rolos de coisas que eu não sei bem o que são, mas que me sabem tão bem como uma massagem nas costas. O problema é que agora me apetece sushi todos os dias. Enjoava? Ai, não sei não! Eu começo a salivar só de imaginar aqueles rolinhos de todas as cores e rebolarem em mim. O segundo problema é que agora já não me contento com o sushi dos centros comerciais. Vá, assim em caso de desespero mato a vontade, mas eu gosto mesmo é dos combinadozinhos do chef ou, ainda mais, dos all you can eat cheios de rolos de todas as cores, flores e enfeites. Se há um tempo atrás punha a alheira em primeiro lugar no top das minhas preferências gastronómicas, agora é o sushi que ocupa o pódio. Acho até que numa noite destas sonhei com peixe cru. Ou estaria braseado?

1 Comment on Por que é que eu provei?

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